动画剧场
1987
赤子冰心
1984年中国首次南极科考中,一名年轻科学家在极端环境下,用生命守护了一瓶冰芯样本。
一位米其林三星主厨为了追求“终极美味”,开始用自愿者身上的肉做菜,而食客们都说这是人生最好的一餐。
天才主厨朱利安陷入创作瓶颈,他坚信“最伟大的艺术需要最极致的牺牲”。一个患有绝症的常客在临终前半开玩笑说“想吃吃自己的腿肉”,朱利安竟然照做了,并惊觉人类肉的复杂口感远超任何食材。他建立了严格的“自愿者供应链”:只有身患绝症、头脑清醒并签署全同意的食客才能成为“食材”。他为他们举办告别晚宴,然后麻醉截取部分肌肉组织,烹饪后让他们自己品尝自己的肉。这些自愿者都说在死亡前尝到了“存在的圆满”。一位美食记者卧底用餐后,陷入了巨大痛苦:那确实是她吃过最好的一餐,但她的胃在道德和美味的撕扯中翻江倒海。影片结尾,朱利安把自己送上了手术台。
戛纳全场哗然的争议之作。它逼迫你直面最不舒服的问题:如果一个自愿的、无痛的、极致的感官体验建立在同类相食上,你能否纯粹地谴责它?摄影美得令人发指,每一道菜都像艺术品,但这恰恰是罪恶心的地方。看完你会怀疑自己是不是个变态。
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